Новогоднее печенье "Тросточки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу вам, как приготовить печенье "Тросточки", которое является традиционным символом Нового года. Приготовить его очень просто и быстро, такое печенье сразу украсит ваш праздничный стол!
Описание приготовления:
Основной особенностью этого рецепта является разноцветное тесто. Вы можете использовать сухие красители, но я рекомендую вам брать гелевые, так как они дают более насыщенный цвет и их можно добавить в уже готовое тесто. Следите за тем, чтобы добавить необходимое количество муки и не сделать тесто слишком тугим, так как тогда у вас не получится сформировать трости. Готовое печенье можете украсить сахарной пудрой или конфетти. Обязательно приготовьте такое печенье на Новый год, ведь оно - символ этого праздника!Состав / Ингредиенты:
- Мука 160 Грамм
- Сливочное масло 110 Грамм
- Сахарная пудра 40-50 Грамм
- Желток 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Пищевой краситель 1 Щепотка (двух цветов)
Количество порций
4
Калорийность
473 ккал
Калорийность
7 г
Белки
29 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Новогоднее печенье "Тросточки""
1. Приготовьте тесто: размягченное сливочное масло взбейте миксером, постепенно увеличивая скорость. Добавьте к нему сахарную пудру и ванилин, просеянные через сито. Снова хорошо взбейте.
2. Добавьте желток и снова взбейте. Затем добавьте пищевые красители (если они у вас сухие), разделив массу на три части. Если у вас гелевые красители, вы можете добавить их в уже готовое тесто.
3. Добавьте просеянную с солью муку и замесите эластичное, довольно мягкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.
4. Тесто разделите на небольшие шарики и раскатайте в колбаски ровной длинны. Затем соберите их пирамидкой и закрутите по спирали, в конце сформировав трость.
5. Выложите печенье на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Новогоднее печенье "Тросточки"
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Блины гречневые без дрожжей
Шоколадное печенье "Трещинки"
Закуска с рыбой, помидорами и сыром
Торт на выпускной
Охлажденный горячий шоколад
Блины гречневые без дрожжей
Шоколадное печенье "Трещинки"
Закуска с рыбой, помидорами и сыром
Торт на выпускной
Охлажденный горячий шоколад
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
07.02.2019 09:10
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов