Настойка на спирту
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Создание алкогольных напитков дома — дело сложное. Но результат себя всегда окупает. Вы получаете качественный продукт с насыщенным вкусом. Есть простые рецепты, которые может повторить каждый.
Описание приготовления:
Я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить настойку на спирту с клюквой. Эту ягоду часто используют для крепких напитков, так как она даёт выраженный кисло-сладкий оттенок. В этой вариации вам не понадобится специальный аппарат, а только марли для того, чтобы сделать фильтрацию.Состав / Ингредиенты:
- Спирт 45% 2 Литра
- Клюква 500 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
- Корень калгана 1 Чайная ложка (измельчённый)
- Лимон 1 Штука
- Мед 2 Ст. ложки
Количество порций
12
Как приготовить "Настойка на спирту"
Ягоды разомните с сахаром, оставьте их на 2-3 часа, чтобы пошёл сок. Затем влейте к ним 1 литр спирта. Оставьте клюкву в таком виде на 2 недели при комнатной температуре.
Потом слейте настой, но сохраните его. Залейте вторую часть спирта к ягодам. Оставьте её ещё на 1 неделю.
После этого оба настоя смешайте и профильтруйте несколько раз через марлю или вату. Добавьте к жидкости мёд, цедру лимона, корень калгана и сахар (или сахарный сироп по вкусу).
Оставьте настойку ещё на 7-10 дней. Потом процедите её и разлейте по бутылкам. Чуть позже можете пробовать. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Настойка на спирту
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Компот из клубники на зиму без сахара
Пирог из дрожжевого теста с ягодами
Малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином
Торт из творога и желатина без выпечки
Варенье из брусники с яблоками
Компот из клубники на зиму без сахара
Пирог из дрожжевого теста с ягодами
Малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином
Торт из творога и желатина без выпечки
Варенье из брусники с яблоками
Редакция рекомендует:
Настойки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ