Морковь в фольге
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Просто, полезно и невероятно вкусно - все это про морковь в фольге. Отбросьте сомнения и попробуйте приготовить это блюдо дома, вы точно удивите себя и своих близких!
Описание приготовления:
Я была немного скептически настроена, впервые наткнувшись на подобный рецепт. Однако все-таки решила попробовать приготовить морковь в фольге. После некоторых экспериментов, я вывела идеальный для себя вариант заправки. Попробуйте и вы, может у вас получится еще вкуснее.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 10 Штук
- Чеснок 3 Зубчика
- Бульон 500 Миллилитров
- Оливковое масло 3-4 Ст. ложек
- Корица 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Острый перец 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
8
Калорийность
72 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Морковь в фольге"
Это очень простой рецепт моркови в фольге, но вкус блюда - потрясающий!
Основная задача - найти хорошую ровную морковь, она не должна быть очень толстой и слишком короткой. Идеальную морковь вымыть, просушить и почистить. Удалить хвостики.
Каждую морковку аккуратно разрезать вдоль. Если ваша морковь значительно больше моей, каждую порежьте на 4 части. Осторожно! Делать это не очень удобно, рука и нож могут скользить.
В жаропрочную (лучше прямоугольную) форму выложить морковь в один слой, очень важно, чтобы они не лежали одна на одной.
Основной секрет этого блюда, конечно же, в маринаде. Для его приготовления необходимо смешать бульон (овощной или мясной), оливковое масло, корицу, мускатный орех и щепотку острого перца. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
Чеснок почистить и порезать небольшими дольками. Равномерно разложить по моркови. Залить все маринадом.
Проверить готовность моркови вилкой. Если она мягкая, то фольгу можно снять и запекать еще минут 15-20 до золотистой корочки.
Оценить рецепт Морковь в фольге
3.7,
всего
13
Рекомендуем рецепты:
Подчеревок в духовке с кориандром и чесноком
Рулеты из лаваша с морковкой
Марвари блюдо
Быстрый суп с сосисками
Смузи из огурца и сельдерея
Подчеревок в духовке с кориандром и чесноком
Рулеты из лаваша с морковкой
Марвари блюдо
Быстрый суп с сосисками
Смузи из огурца и сельдерея
Редакция рекомендует:
Морковь в духовке
Морковь с сахаром
Морковка для похудения
Буженина с морковью и чесноком
Овощи, запеченные в духовке в фольге
Морковная запеканка простая
Пряная запеченная морковь
Запечённая морковь с укропом
Морковь тушеная с яблоками
"Оливье" с запеченными овощами
Фаршированная морковь
Запеченная скумбрия в фольге с морковью
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ