Салат "Мимоза" классический
"Мимоза" с печенью трески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из популярных салатов в наших широтах - "Мимоза". Существуют разные вариации его приготовления, но принцип остаётся один: наложение слоёв и использование простых ингредиентов. А вот мой способ.
Описание приготовления:
Классический способ подразумевает основу из консервированной сардины, а я расскажу о том, как приготовить "Мимозу" с печенью трески. Можно использовать другую рыбу. Любая будет хорошо сочетаться с картофелем и морковью. Блюдо готовится быстро, только заранее отварите овощи и яйца.Состав / Ингредиенты:
- Печень трески консервированная 1 штука (банка)
- Картофель 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Яйцо 3 штуки
- Майонез 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Репчатый лук 1 штука
Количество порций
6
Как приготовить ""Мимоза" с печенью трески"
Отварите до готовности морковь, картофель и яйца.
Первым слоем выложите печень трески кусочками без масла и нашинкованный лук. Смажьте всё майонезом.
Дальше натрите картофель. Добавьте соль и майонез.
Затем сделайте слой из крупно натёртой моркови и майонеза.
Теперь — слой белка. Промажьте его майонезом.
А сверху натрите желток. Салат готов! Оставьте "Мимозу" для пропитки на 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт "Мимоза" с печенью трески
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Мимоза - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов