Подготовьте все ингредиенты.
Сковороду разогрейте, налейте масло и насыпьте макароны.
Обжаривайте макароны в течении 4-5 минут на среднем огне, постоянно помешивая (следите, чтобы макароны не подгорали).
Макароны должны стать золотисто-коричневого цвета.
Залейте макароны кипятком, вода должна покрывать их примерно на 1 палец. Посолите по вкусу. Можно добавить по желанию любимые специи. Варите макароны под крышкой на небольшом огне до полной готовности.
В процессе, если необходимо, можно добавить еще немного воды. И не забывайте макароны периодически перемешивать.
По желанию добавьте укроп или другую зелень. Приятного аппетита!