Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Макароны по-армянски

Макароны по-армянски

Приготовил : Оксана Ч.

12.03.2020
Время приготовления: 20 мин

Не знаю откуда пошло такое название, но этот рецепт отличается сверхпростотой своего приготовления. Справится даже школьник, причем буквально за 15-20 минут.

Описание приготовления:

Приготовить макароны по-армянски можно в качестве самостоятельного блюда или как гарнир. В процессе приготовления можно добавлять фарш или любые сезонные овощи, будет еще вкуснее. Есть варианты приготовления с яйцами, сыром, томатами, я покажу базовый способ, но вы смело можете экспериментировать.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Гарниры

География кухни: Армянская / Кавказская

Состав / Ингредиенты:

Макароны 200 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу (по желанию)
Укроп По вкусу (по желанию)

Количество порций 4

Калорийность

436 ккал

Калорийность

1 г

Белки

25 г

Жиры

60 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны по-армянски"

Подготовьте все ингредиенты.

Сковороду разогрейте, налейте масло и насыпьте макароны.

Обжаривайте макароны в течении 4-5 минут на среднем огне, постоянно помешивая (следите, чтобы макароны не подгорали).

Макароны должны стать золотисто-коричневого цвета.

Залейте макароны кипятком, вода должна покрывать их примерно на 1 палец. Посолите по вкусу. Можно добавить по желанию любимые специи. Варите макароны под крышкой на небольшом огне до полной готовности.