Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Летний кекс с ягодами

Летний кекс с ягодами

Отзывы (3)

Обновлен : Alteredego

28.04.2014
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления летнего кекса с ягодами. Самые разные ягоды можно добавлять в начинку кекса (чернику, ежевику, малину, смородину).

Описание приготовления:

В приготовлении кекса используются такие ингредиенты как: сливочное масло, пекарский порошок, яйца, молоко и мука. Для начинки подходят любые летние ягоды.

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На десерт / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Кексы

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Молоко 150 Миллилитров
Ягоды По вкусу
Мука 600 Миллилитров
Яйца 2 Штуки
Пекарский порошок 2 Чайных ложки
Сливочного масло 100 Грамм

Количество порций 6

Калорийность

304 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Летний кекс с ягодами"

1. В первую очередь нам надо яйца взбить с сахаром, довольно пышно, до побеления. Для этого используем миксер.

2. Масло растопить и влить туда молоко. Смесь получится теплая.

3. Теперь муку и пекарский порошок нам надо смешать в отдельной миске. (Так порошок в тесте лучше распределяется). Молочно-масляную смесь вливаем в сбитые яйца, поле мы добавляем муку и вымешиваем, должно получиться однородная масса.

4. В смазанную маслом прямоугольную форму, примерно двадцать пять на тридцать пять сантиметров, выливаем приготовленное тесто. Ягоды выложить сверху (черника, черная смородина, кому какие нравятся).

5. Теперь форму с будущим пирогом поставим в духовку, и примерно тридцать минут выпекать, температура должна быть сто семьдесят пять градусов.

6. Нарезаем на кусочки уже остывший пирог. Так же этот пирог можно с успехом заморозить, затем подавать его в любое время. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Летний кекс с ягодами

4.3 35

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Летний кекс с ягодами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Рецепт рыбы в кляре в духовке
Голландские вафли с карамелью
Омлет "В детском саду"
Тонкие блины на кефире без дырочек
Шоколадное желе

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: