Сезонные рецепты:
Лепешки с рыбой и красной капустой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления маисовых лепешек с филе тилапии, красной капустой, зеленым луком и сметаной.
Описание приготовления:
В большой миске смешать сметану и сок лайма, приправить солью и перцем. Выложить половину смеси в контейнер для подачи на стол. Смешать капусту, зеленый лук, фарш халапеньо с оставшейся сметанной смесью. Приправить еще раз с солью и перцем.В большой сковороде нагреть масло и оставшийся чили халапеньо на среднем огне. Приправить рыбу с обеих сторон солью и перцем. Жарить рыбу до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, от 5 до 6 минут. Убрать чили халапеньо.
Между тем разогреть лепешки согласно инструкции на упаковке. Заполнить лепешки смесью капусты, рыбой и кинзой. Полить оставшимся соусом и подавать сразу же.
Состав / Ингредиенты:
- Обезжиренная сметана 1/4 стакана
- Сока лайма 2 ст. ложки
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Зеленый лук 4 штуки
- Чили халапеньо 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Филе тилапии 450 грамм ((или другой белой рыбы), разрезанной на 16 равных полос)
- Маисовые лепешки 8 штук
Количество порций
4
Оценить рецепт Лепешки с рыбой и красной капустой
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов