Подготовьте все ингредиенты.
Зеленую гречку замочите на ночь. Затем хорошо промойте в холодной воде.
Финики залейте теплой водой и оставьте на 10 минут. Затем удалите косточки.
Измельчите блендером финики, зеленую гречку и какао до однородной массы.
Скатайте из массы шарики.
Обваляйте их в кунжуте, уберите в холодильник на полчаса.
Конфеты из зеленой гречки готовы, приятного аппетита!