Сезонные рецепты:
Компот "Тархун" из крыжовника на зиму
Компот "Тархун" на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам нравится газировка "Тархун", то рекомендую попробовать такой компот. Он получается таким же ярким, ароматным на вкус и сладеньким, только полезнее по составу.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот "Тархун" на зиму. Тархун — трава с очень ярким вкусом, поэтому фрукты лучше добавлять более нейтральные по вкусу, груши и яблоки предпочтительнее кислых сортов. По желанию можно добавить крыжовник. Готовится напиток просто, без дополнительной стерилизации, но хранится всю зиму.Состав / Ингредиенты:
- Вода 850 мл
- Сахар 65-75 грамм
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
- Абрикосы 120 грамм
- Яблоко 100 грамм
- Груша 100 грамм
- Тархун 2-3 штук (веточки)
Количество порций
4
Калорийность
35 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Компот "Тархун" на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Абрикосы разделите пополам и удалите косточки. Грушу с яблоком помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками среднего размера.
Переложите фрукты в чистую стерилизованную банку. Добавьте тархун.
Влейте горячую воду из чайника в банку. Прикройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар растворился.
Залейте горячий сироп обратно в банку. Герметично закройте банку крышкой и переверните вверх дном. Укутайте банку в полотенце и оставьте так до полного остывания.
После компот можно убрать в прохладное место на хранение. Компот "Тархун" на зиму готов.
Оценить рецепт Компот "Тархун" на зиму
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Напитки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов