Компот из брусники и яблок
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сварить компот из брусники и яблок - это значит обеспечить себя и свою семью большим запасом витаминов на зиму. В компоте брусника сохраняет множество своих полезных свойств. Попробуйте, вкусно!
Описание приготовления:
Компот из брусники и яблок получается в меру кисловатым, он прекрасно утоляет жажду и, что самое главное, насыщает ваш организм множеством полезных витаминов. Брусничный компот - отличный способ избежать авитаминоза в конце зимы и начале весны. Более того, он не только полезный, но еще и очень вкусный.Состав / Ингредиенты:
- Брусника 2 Килограмма
- Яблоки 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
- Вода 4 Литра
Количество порций
7
Калорийность
70 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из брусники и яблок"
Во-первых, правильно выбираем бруснику. Неверно считается, что для компота можно использовать не самую свежую ягоду - ерунда, напротив, для варки компота нужны очень спелые, не имеющие никаких признаков порчи ягоды. Спелые ягоды нужно очистить и промыть, затем дать обсохнуть.
Яблоки лучше брать зеленых сортов. Яблоки моем, даем обсохнуть, затем режем на 7-8 равных долек, предварительно вырезаем середину.
В кипятке растворяем сахар, кладем в него наши яблоки. Варим около 15 минут, после чего яблоки вынимаем из отвара, а вместо них добавляем бруснику. Отвариваем бруснику до тех пор, пока она не станет прозрачной, и тоже вынимаем из отвара. Все, бруснично-яблочный компот готов - осталось закатать его по баночкам. В каждую банку на дно кладем немного отваренных яблок и брусники, затем - заливаем компотом и закручиваем.
Оценить рецепт Компот из брусники и яблок
3.8,
всего
18
Рекомендуем рецепты:
Клубнично-сметанное желе
Творожный рулет с клюквой
Шоколадный кекс с черникой
Тирамису с вишней
Творожная запеканка с вишней
Клубнично-сметанное желе
Творожный рулет с клюквой
Шоколадный кекс с черникой
Тирамису с вишней
Творожная запеканка с вишней
Редакция рекомендует:
Брусничный компот
Компот из брусники
Компот из брусники на зиму
Компот из клюквы и брусники
Компот из яблок и клюквы
Компот из клюквы при простуде
Компот из фруктов и ягод: 3 рецепта
Компот-ассорти на зиму
Компот из черноплодки с яблоками на зиму
Компот из яблок
Компот из яблок и шиповника
Компот из замороженной клюквы
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Екатерина
21.09.2013 13:33
Компот получился очень сладкий(для меня).Сахара надо класть раза в 2 меньше.
Компоты - лучшие 10 рецептов
- Компот из вишни и шелковицы на зиму
- Компот из вишни с кардамоном
- Компот с шиповником
- Компот из шелковицы
- Компот из вишни и китайского лимонника с мелиссой и медом
- Компот из смородины и малины
- Компот из красного крыжовника
- Компот из сухофруктов и ягод
- Компот из консервированных фруктов
- Компот из сухофруктов для похудения
ПОЛЕЗНОЕ