Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Коктейль из помидоров

Коктейль из помидоров

Приготовил: Dashuta

29.01.2015
Время приготовления: 15 мин

Один из самых простых и вкусных напитков из овощей - это коктейль из помидоров, чтобы его приготовить нам понадобятся сами помидоры, свежая зелень и немного сметаны для подачи.

Описание приготовления:

Если другие овощи некоторые люди могут и недолюбливать, то вкус сочных спелых помидоров нравится, как мне кажется, абсолютно всем. С использованием томатов можно приготовить много различных супов и горячих блюд, но сегодня я хочу поговорить о напитках и рассказать вам, как сделать коктейль из помидоров. К завтраку или обеду такой коктейль будет в самый раз, я предлагаю вам здесь минимальный набор ингредиентов, но вы можете дополнить этот простой рецепт коктейля из помидоров другими овощами, скажем сельдереем, морковью или болгарским перцем.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Коктейли / Овощные

Ингредиенты:

Помидор — 3-4 Штук (крупные, мясистые и сладкие)
Свежая зелень — 30-40 Грамм
Сметана — 1 Ст. ложка (для подачи)
Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Коктейль из помидоров"

Сначала нам, конечно же, нужно все очень тщательно промыть и вытереть насухо.

Теперь нарезаем помидоры на небольшие части и выкладываем их в чашу блендера, часть свежей зелени отправляем туда же, измельчаем все до однородной воздушной массы.

Теперь разливаем готовый коктейль по стаканам, если нужно добавляем в него немного соли, сверху выкладываем ложечку сметаны и посыпаем коктейль оставшейся свежей зеленью. Приятного аппетита!