Кофе по-ливански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бодрящий аромат утреннего кофе так и манит, особенно если кто-то его приготовит для вас! Научите родных заваривать кофе по-ливански, чтобы они всегда вас им баловали с утра.
Описание приготовления:
Ароматный кофе поднимает настроение и дарит прилив бодрости. Чтобы его вкус был максимально насыщенным, заварите его в восточном стиле — по-ливански! Настоящие кофеманы по достоинству оценят такой напиток.Состав / Ингредиенты:
- Кофе молотый 2 ч. ложки
- Вода 150 мл
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
37 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Кофе по-ливански"
Подготовьте указанные ингредиенты. Кофе можно использовать любого сорта по своему вкусу. Соль добавляйте обязательно, в восточных странах ее добавляют в воду, чтобы смягчить горечь приготовленного напитка.
Влейте воду в турку или джезву, поместите емкость на плиту и доведите жидкость в ней до кипения.
Всыпьте в турку молотый кофе и перемешайте.
Еще раз поместите турку на плиту и заварите кофе в течение 1 минуты. Следите за пеной, так как в емкости кипяток, то кофе заварится очень быстро и пена может выплеснуться за края.
В заваренный кофе всыпьте сахар и соль, аккуратно размешайте. По желанию можно добавить щепотку кардамона или молотой корицы.
Разлейте кофе в чашки и подайте к столу горячим.
Оценить рецепт Кофе по-ливански
5.0
1
Похожие рецепты:
Кофе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов