Сезонные рецепты:
Клубника со сливками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите порадовать свою вторую половинку, но нет знаний, чтобы приготовить что-то сложное? Тогда это рецепт для вас! Готовится просто, быстро, из минимума продуктов, а удовольствия море. Берите идею!
Описание приготовления:
Клубника в сочетании с нежными сливками — это классика, а значит беспроигрышный вариант. Понравится и детям и женской половине, да и мужчины не откажутся. Этот десерт отлично впишется в романтический ужин, фуршет или вместо тяжелых тортов и пирожных. Клубнику берите хорошо созревшую, но не мягкую, иначе она сразу пустит сок и превратится в кашу. Сливки должны быть холодные, тогда они легче взобьются. И взбивать их нужно на низких оборотах, так как есть опасность превратить сливки масло.Состав / Ингредиенты:
- Клубника 200 грамм
- Сливки 30-35% 100 мл
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 3 грамма
Количество порций
2
Калорийность
186 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Клубника со сливками"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клубники со сливками.
Клубнику переберите, вымойте и откиньте на сито, чтобы вода полностью стекла.
Удалите у ягод зеленую часть.
При необходимости разрежьте клубнику на 2-4 части и выложите в бокалы.
Холодные сливки налейте в высокую миску и добавьте ванильный сахар. Взбейте все на низких оборотах миксера до небольшого загустения.
Добавьте в сливки сахарную пудру.
Взбейте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков на низких оборотах миксера.
Переложите сливки в кондитерский мешок и отсадите поверх клубники. Украсьте по своему вкусу и сразу подавайте.
Клубника со сливками готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Клубника со сливками
5.0
5
Редакция рекомендует:
Ликер "Клубника со сливками"
Клубника со сливками по-украински
Клубника со взбитыми сливками
Клубника с мятой и сливками
Панна котта с клубникой
Пирог с клубникой и сливками
Клубничный пирог со взбитыми сливками
Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками
Дырявый пирог с клубникой
Клубничное суфле для торта
Итальянский десерт
Сливочный торт с клубничной начинкой
Комментарии :
04.07.2025 10:28 
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов