Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Клюква в шоколаде

Клюква в шоколаде

Приготовил : Лорик Трюм

05.02.2022
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Клюква в шоколаде может прекрасно заменить обычные конфеты, к тому же они намного полезнее. Клюкву можно взять замороженную, полностью ее разморозить и дать высохнуть влаге на бумажном полотенце. Шоколад нужен хорошего качества, не молочный и не глазурь. Если будите брать горький шоколад, добавьте сахарную пудру по вкусу в растопленный шоколад и перемешивайте до однородности. Сливочное масло можно не добавлять, но с ним шоколад легче растопить и не перегреть.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Шоколад

Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Клюква 100 Грамм
Шоколад черный 100 Грамм
Шоколад белый 30 Грамм
Масло сливочное 10 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

341 ккал

Калорийность

18 г

Белки

7 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Клюква в шоколаде"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления клюквы в шоколаде.

Клюкву переберите, сполосните и обсушите на бумажном полотенце.

Разложите клюкву в один слой на дно формы.

Шоколад измельчите и выложите в миску. Добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане до однородной массы. Снимите с бани и остудите до теплого состояния.

Залейте шоколадом клюкву. Шоколад должен полностью покрыть ягоды. Уберите формы в холодильник на два часа до застывания.

Аккуратно извлеките клюкву в шоколаде из формы и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Клюква в шоколаде

5.0 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Настойка из черноплодной рябины
Шоколадно-масляный крем для тортов
Вишневые булочки
Торт-десерт "Дары лета"
Горячий шоколад по-бразильски

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: