Итальянский картофель-фри
Картошка с базиликом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный и всеми любимый гарнир из картофеля, сегодня приготовим с добавлением душистого базилика. Картофель выходит очень вкусным и аппетитным, подойдет к любым мясным блюдам, птице, рыбе.
Описание приготовления:
Для рецепта можно использовать свежий базилик, но если не сезон, можно взять сушеный базилик, который даст также насыщенный и яркий вкус блюду. Картофель будем запекать в духовке. Также добавим немного сушеного чеснока, соль и перец. Чтобы картофель был более нежным, используем сливочное масло. Подавать картофель можно с любыми видами мясных блюд, соусами, зеленью и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 400 грамм
- Сливочное масло 60 грамм
- Базилик 1 ч. ложка
- Сушеный чеснок 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
163 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка с базиликом в духовке"
Для рецепта подготовьте картофель, сливочное масло, специи и сушеный базилик. При желании возьмите свежий базилик.
Очистите картофель, вымойте, просушите. Нарежьте картофель средними продолговатыми кусочками. Если картофель мелкий, можно оставить целиком. Также можно использовать фигурный нож.
Переложите картофель в миску, добавьте сушеный базилик, соль, перец по вкусу, сушеный чеснок.
Переложите картофель в форму, добавьте кусочки сливочного масла.
Форму оберните фольгой и уберите в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте картофель 45 минут. Спустя время фольгу уберите и готовьте картофель еще 5-7 минут. Вот и все, картошка с базиликом в духовке готова к подаче.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Картошка с базиликом в духовке
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов