Подготовьте ингредиенты для приготовления картофельных долек.
Картофель очистите и промойте. Если он очень грязный, то есть смысл помыть его и до того, как чистить.
Нарежьте картошку дольками.
В мисочку выложите чесночный порошок, сушеный базилик, соль и перец черный молотый. Перемешайте специи.
Посыпьте специями картофельные дольки. Налейте подсолнечное масло. Хорошо перемешайте картофель с маслом и специями.
На противень с пекарской бумагой выложите картофельные дольки.
Запекайте в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 15-20 минут. После переверните каждую дольку на другую сторону и продолжайте запекать до готовности долек.
Картофельные дольки с чесноком готовы. Можно подавать к столу.