Сезонные рецепты:
Картофель в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой и доступный рецепт приготовления вкусного блюда. Наверняка у всех дома есть картофель, яйца, молоко и мука? Замечательно, значит вы сможете приготовить это блюдо! Пробуем!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления картофеля в кляре. Очищаем картофель и нарезаем его соломкой, "купаем" в кляре и обжариваем на сковороде до хрустящего и золотистого состояния. Блюдо подается на стол горячим, можно с соусом или чем-то мясным. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 10 штук
- Мука 5 ст. ложек
- Яйцо 1 штука
- Молоко 3/4 штуки
- Сыр тертый 50 грамм
Количество порций
3
Калорийность
106 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель в кляре"
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.
Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.
Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель в кляре
4.1
15
Редакция рекомендует:
Картофель фри
Картофельный тортик
Овощи в пивном кляре
Картофельные палочки с сыром
Куриные отбивные в картофельном кляре
Спиральки из картофельного пюре
Картофель, жареный с овощами по-азиатски
Картофельные шарики из пюре
Чили фри
Картофель фри с яичным белком в духовке
Картофельные шарики с сыром
Картофель "Романофф"
Комментарии :
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов