мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картошка под чесночным соусом в духовке

Картошка под чесночным соусом в духовке



Приготовил:  
31.08.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картофель получается нежным и ароматным. Можно таким способом "утилизировать" картофель, оставшийся после варки для салатов. У меня всегда 1-2 штуки, но останется.

Описание приготовления:

Сначала отварите картофель. Приготовьте соус. Полейте соусом картофель и запеките в духовке. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Масло растительное — 0,5 Чайных ложки (для смазывания формы перед запеканием)

Количество порций: 3

Как приготовить "Картошка под чесночным соусом в духовке"

Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 1
Подготовим продукты.
Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 2
Картофель тщательно промоем под проточной водой и поставим вариться в кожуре до готовности. Это займет минут 20.
Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 3
Приготовим соус. Смешаем майонез, сметану, соль, специи, зелень и чеснок.
Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 4
Готовый картофель очищаем от кожуры.
Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 5
Огнеупорную форму смазываем маслом, кладем порезанный (не мелко) картофель.
Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 6
Щедро поливаем соусом. Я посыпала сверху прованскими травами для большего аромата. Ставим в горячую духовку на 200 градусов на 15-20 минут.
Картошка под чесночным соусом в духовке - фото шаг 7
Картошка под чесночным соусом в духовке готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка под чесночным соусом в духовке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 20
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

София 14.03.2018 04:20 «Ответить

хорошая идея со вчерашней картошкой, в закладочки положу!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
смузи рецепты с фото

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
пирог из творога с ягодами рецепты