Жареная картошка на сковороде
Картофель "Идеал"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться простым, но очень вкусным вариантом приготовления картофеля. Он получается сочным, ароматным и хорошо насыщает. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить картофель "Идеал". Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Также подойдут лесные грибы, но их предварительно нужно будет отварить. В картофель дополнительно можно добавить любые специи: сушеный чеснок, приправу для картофеля или сушёные итальянские травы. Особенно хорошо картофель сочетается с салатом из свежих овощей и зелени.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Масло растительное 25 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Зелень 30 грамм (петрушка, укроп)
Количество порций
2
Калорийность
90 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель "Идеал""
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель тщательно помойте, очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картофель до полуготовности.
Грибы помойте, нарежьте соломкой, добавьте к картофелю. Жарьте ещё 5-7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Выложите картофель в форму для запекания. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Перед подачей посыпьте картофель мелко порубленной зеленью. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Картофель "Идеал"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов