Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Карп, запеченный с овощами в духовке

Карп, запеченный с овощами в духовке

Отзывы (2)

Даша Петрова

13.04.2016
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Любите белую рыбку? Я вот её очень люблю! И когда мой папа привозит с рыбалки хороший улов, я всегда вспоминаю этот рецепт карпа, запеченного с овощами в духовке и начинаю творить! Попробуйте.

Описание приготовления:

Хочу поделиться простым рецептом карпа, запеченного с овощами в духовке. Блюдо получается простым и непритязательным, однако очень уж оно вкусное и сытное. Особенно мне нравится прослойка из перца, зелени и лука с лимонным соком: ее со стороны не видно, но вкус она рыбы не перебивает, а дополняет, нежно звуча в унисон и добавляя свою изюминку. Попробуйте сами!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карп

Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Диета: Раздельное питание

Состав / Ингредиенты:

Зелень 1 по вкусу
Карп 2 кг
Перец болгарский 1-2 штук
Лимон 1 штука
Лук 1 штука
Специи 1 по вкусу
Масло 1 по вкусу

Количество порций 3

Калорийность

33 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Карп, запеченный с овощами в духовке"

Карп, запеченный с овощами в духовке - фото шаг 1

1. Рыбу пока что разморозим, промоем и очистим ото всего лишнего, натрем специями и оставим постоять в холодильнике час.

Карп, запеченный с овощами в духовке - фото шаг 2

2. Дальше лук, перец, зелень и лимон моем и нарезаем небольшими кусочками. Фаршируем луком, зеленью и перцем рыбу, а ломтики лимона частично вкладываем внутрь, а частично выкладываем сверху.