Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Капуста с грибами и картошкой
Капуста с грибами и картошкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Капуста с грибами и картошкой - замечательное постное блюдо, сытное и очень вкусное. Оно подойдет на гарнир к мясу, птице или как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Описание приготовления:
Сложного в приготовлении капусты с картофелем и грибами ничего нет. Обычное блюдо из тушеных овощей. Но именно этой простотой оно и привлекательно, потому что готовится из продуктов, которые всегда под рукой. Грибы можете брать любые, как свежие, так и мороженые. Необыкновенно ароматное, сытное и вкусное блюдо.Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Капуста белокочанная — 300 Грамм
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Масло подсолнечное — 30 Миллилитров
- Картофель — 3 Штуки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Вода — 50 Миллилитров
Количество порций: 4
Как приготовить "Капуста с грибами и картошкой"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду.
Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью 5-6 минут, перемешивая.
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и добавьте в сковороду к луку, моркови и картошке.
Добавьте нарезанные шампиньоны. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой.
Тушите овощи с грибами до готовности, периодически перемешивая. Примерно 20-25 минут.
Замечательное овощное блюдо из картофеля, капусты и грибов готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Капуста с грибами и картошкой:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Свекольная икра с яблоком
Салат с жареными грушами и луком
Тыквенные оладьи "Обычные"
Салат из зеленого лука и помидоров
Лук консервированный
Свекольная икра с яблоком
Салат с жареными грушами и луком
Тыквенные оладьи "Обычные"
Салат из зеленого лука и помидоров
Лук консервированный
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
