мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капуста на пару



Обновлен:  
02.07.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления белокочанной капусты на пару с болгарским перцем.

Описание приготовления:

Вместо белокочанной капусты вы также можете использовать цветную.

Приготовление:
Болгарский перец нарезать кубиками. Капусту мелко нашинковать, кочерыжку выбросить. В маленькой кастрюле перемешать яблочный уксус, заменитель сахара, тмин, острый перец, соль, черный перец и воду. Довести до кипения, варить 4 минуты, после чего выключить огонь. Выложить капусту и болгарский перец в отсек пароварки. Накрыть крышкой и готовить в течение 3 минут. Выложить овощи на блюдо, полить приготовленным соусом через сито, перемешать и сразу подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • белокочанной капусты  — 0,5 Килограмма
  • яблочного уксуса — 1/4 Стакана
  • заменителя сахара — 1,5 Чайных ложки
  • хлопьев острого перца — 1/2 Чайных ложки
  • семян тмина — 2 Чайных ложки
  • черный перец  — По вкусу
  • воды — 1/4 Стакана
  • красный болгарский перец — 1 Штука

Количество порций: 4

Оценить рецепт Капуста на пару:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:
Капустные котлеты с овсянкой
Капустные котлеты с овсянкой

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты на гриле

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салат цезарь с курицей рецепт фото