Канапе с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Канапе с помидорами подойдёт как для праздничного стола, так и для лёгкого обеда на природе. Удивите своих близких необычной закуской!
Описание приготовления:
Канапе - моя слабость! Потому что это - быстрая и вкусная закуска, к тому же красивая! Эти канапе с помидорами мне полюбились особенно! Над ними надо немного потрудиться, но оно того стоит! Попробуйте и вы!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры черри 500 грамм
- Батон 7 ломтиков
- Листья базилика 25 штук
- Оливковое масло По вкусу
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Канапе с помидорами"
Нам понадобится мякоть батона. Вырежьте в ломтике треугольник, разделите его на две половинки.
Выложите "треугольнички" на противень. Смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Подержите ломтики в духовке буквально две минуты! До золотистой корочки! Советую вам не отходить от духовки.
Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Положите помидоры и обжаривайте их со всех сторон, переворачивая каждые 10 секунд.
Тем временем, вылейте бальзамический уксус в маленькую кастрюльку и нагревайте, пока он не начнёт закипать. За минуту до кипения уберите с огня. Бальзамический соус должен превратиться в густую глазурь.
Помидоры выложите на тарелку и дайте им остыть.
Когда все ингредиенты уже будут готовы, можно делать канапе! На каждый кусочек батона выложите листик базилика, затем помидор, после полейте бальзамической глазурью. - Канапе готов!
Оценить рецепт Канапе с помидорами
4.2
5
Похожие рецепты:
Канапе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ