Кабачки по-венски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться одним из самых любимых мною блюд - кабачками по-венски. Это простое в приготовлении, полезное, вкусное и очень сытное блюдо. Рекомендую попробовать!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 10 штук
- Кабачок 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Сыр 150 грамм
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Сметана 2-3 ст. ложек
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Кабачки по-венски"
Комментарии :
30.06.2021 19:43 
Ирина
28.05.2021 16:26
Успешно очень получилось, даже дочке понравилось, а она у меня очень привередливая, в мультиварке редмонтовской сделала нам. пока с мелким гуляла.
света
14.07.2014 19:35
спасибо за рецепт - впервые попробую кабачки с чесноком, морковью и майонезом. В нашей семье из кабачков до сих пор любили только тушеные с картофелем. Для этого кабачки режем на пластины и обваливаем каждый ломтик в муке. Затем это обжариваем каждый в раст. масле.Молодой картофель чистим, режем на кусочки, по желанию можно добавить лук.На дно казана выкладываем картофель, сверху - жареные кабачки, заливаем сметаной, смешанной с водой в пропорции 3:1, чтоб не покрывала слой кабачков. Тушим минут 20-25. За 5-7 минут до готовности добавляем выдавленный чеснок.
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов