Главная / Каталог рецептов / Десерты / Желе / Желе из сока красной смородины

Желе из сока красной смородины

Приготовил : Dashuta

02.12.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Пожалуй, такое желе из сока красной смородины - одно из самых распространенных лакомств среди нашего населения, ведь приготовить его совсем не сложно и здесь даже не придется использовать желатин.

Описание приготовления:

У популярности этого простого рецепта желе из сока красной смородины есть много причин, прежде всего это дешевизна и широкая распространенность самих ягод. Также стоит отметить отличный вкус и аромат такого желе и, конечно же, то, что для его приготовления нам не нужен желатин, понадобится только сок и сахар. Благодаря свойствам этих ягод желе из сока красной смородины в домашних условиях отлично застывает и хранится довольно долго.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина

Блюдо: Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

Сахар 250 Грамм
Сок красной смородины 200 Миллилитров

Количество порций 1

Как приготовить "Желе из сока красной смородины"

Желе из сока красной смородины - фото шаг 1

Для начала отделяем ягоды от веточек, тщательно промываем их и выжимаем из смородины сок, проще всего сделать это - перетереть ягоды через мелкое сито.

Желе из сока красной смородины - фото шаг 2

Далее мы измеряем количество сока и на каждые 200 мл добавляем по 250 грамм сахара. Ставим массу на медленный огонь и нагреваем ее, помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится полностью.

Желе из сока красной смородины - фото шаг 3

Разливаем смородиновую массу по подготовленным горячим и стерилизованным баночка.

Желе из сока красной смородины - фото шаг 4

Накрываем банки пергаментной бумагой и перевязываем их. Когда желе остынет, его нужно перенести на хранение в прохладное место или поставить в холодильник.

Оценить рецепт Желе из сока красной смородины

3.9 25

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Желе из сока красной смородины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Ягодный пирог на творожном тесте
Огурцы с вишней на зиму
Варенье из черемухи без косточек
Хлебно-ягодный пудинг
Фруктово-ягодный десерт

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: