Сезонные рецепты:
Холодник на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить холодник на кефире можно и без щавеля. Холодник - отличный суп для теплого летнего дня. Его также хорошо делать весной, когда хочется свежей зелени. Залог успеха холодника на кефире - это вкусный кефир. Можно отдельно подать отварную горячую картошку. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 литра
- Свекла отварная 400 грамм
- Шавель консервированный 500 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Огурец 400 грамм
- Зеленый лук 50 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Холодник на кефире"
Подготовить продукты: яйца и свеклу отварить.
Свеклу порезать кубиками.
Огурец порезать кубиками.
Яйца измельчить.
Лук порезать.
Все ингредиенты соединить и залить кефиром. Добавить специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Холодник на кефире
3.9
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Polina.razina 
16.08.2017 13:41
Этот холодник очень радует в жару, да еще на кефире собственного приготовления!
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов