Домашний хлебный квас
Хлебный квас
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию старинный рецепт великолепного, освежающего хлебного кваса. Вкусный и полезный напиток, приготовленный своими руками, составит достойную конкуренцию газировкам.
Описание приготовления:
Приготовьте квас по старинному рецепту. Сначала просушите в духовке кусочки бородинского хлеба, затем залейте их горячей водой, добавьте сахар и изюм. Через два часа добавьте в квас дрожжи и оставьте бродить на сутки. После этого можно разливать по бокалам и подавать на стол. Наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Бородинский хлеб 200 грамм
- Изюм 30 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Вода 3 литра
- Сухие дрожжи 0,5 ч. ложки
Количество порций
10
Калорийность
259 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
57 г
Углеводы
Как приготовить "Хлебный квас"
Бородинский хлеб порежьте кубиками.
И просушите его в духовке около часа при 150 градусах.
Затем залейте хлеб горячей водой, добавьте сахар и изюм и оставьте на пару часов.
В половине стакана теплой воды разведите дрожжи и чайную ложку сахара. Дайте им немного постоять.
Затем добавьте дрожжи в квас, оставьте в прохладном месте на сутки и наслаждайтесь древним вкусным напитком.
Оценить рецепт Хлебный квас
4.4
20
Похожие рецепты:
Комментарии :
11.02.2016 11:37 
очень вкусный получается 
Квас - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов