Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Яблочный квас

Яблочный квас

Обновлен : Alteredego

26.06.2024
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин

Для любителей газированных напитков, хочу предложить приготовить яблочный квас. Напиток получается очень вкусным, с приятной яблочной ноткой. Рецепт простой и относительно быстрый.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблочный квас. Количество сахара регулируйте по вкусу. Сок яблочный можно использовать как магазинный, так и домашнего приготовления. Время приготовления будет зависеть от температуры в квартире. В рецепте используются сухие дрожжи для брожения напитка. Охлажденный яблочный квас идеально подходит для утоления жажды в жаркий день!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Напитки / Квас

Состав / Ингредиенты:

Вода 1 Литр
Сок яблочный 500 Миллилитров
Сахар 100-150 Грамм
Дрожжи сухие быстрорастворимые 1/2 Чайных ложки

Количество порций 5

Калорийность

119 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яблочный квас"

Подготовьте все ингредиенты.

Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите, пока он полностью растворится.

Дождитесь, пока вода остынет до температуры 35-38 градусов. Добавьте дрожжи, перемешайте и подождите, пока они разойдутся.

Влейте яблочный сок. Перемешайте.

Разлейте жидкость по бутылкам, оставляя 5 см. свободного пространства. Лучше всего использовать бутылки бугельного типа, либо можно разлить по пластиковым. Оставьте на 1-2 дня при комнатной температуре для брожения.