Хлеб белый пышный

Laloley1309 01.11.2024 18:57 

Сейчас в процессе. Пропорции подошли к замесу. Слишком густое тесто моя старенькая хлебопечка не берет. А это подошло. Сесть легко и не прилипает к стенкам. Спасибо.

 — 

 — 

Любовь Данилкина 24.01.2024 20:06 

Получился очень вкусный и хорошо поднялся, хорошая буханочка получилась, готовила на вода+молоко, потом на сыворотке попробую.Рекомендую рецепт.Выпечку поставила : 1программа, 1000гр, средняя корочка

 — 

 — 

Лариса Земцова 21.01.2024 09:04 

Единственный рецепт,который подошел к моей хлебопечке.

 — 

 — 

Viktorinapovar 09.01.2023 07:32 

Находка, а не рецепт! Очень вкусный хлеб получается!

 — 

 — 

Gulnaznaz 07.02.2022 11:46 

Дети подарили на Новый год хлебопечку, по книжному рецепту пришлось выкинуть 3 недохлеба. Попробовала ваш рецепт, получился изумительный хлеб!!! Спасибо большое!!!

 — 

 — 

Татьяна Казменко 03.02.2016 17:24 

Спасибо за рецепт! Пеку хлеб уже пятый раз, мои в восторге! Первый раз пекла на кефире, очень не плохо.Сегодня специально купила сыворотка, на вид такой же, на вкус еще не пробовали!

 — 

 — 

Жанна Гетманец 17.12.2015 22:08 

Огромное спасибо за рецепт! Очень хороший. Хлеб просто воздушный. Вместо сыворотки я использовала кефир напополам с водой. Результат супер!!!

 — 

 — 

Спасибо за рецепт. Делал два раза, пересчитал пропорции на разную буханку (100, 1500). Хоть хлебопечь и на 1500 грамм, но не вместился. Оптимально 1200. На молоке или сыворотке оч. вкусный, но и на просто воде ничего такой. На каждый день. Взял в закладки.

 — 

 — 

Огромное спасибо! Я уже было разочаровалась в хлебопечке,а тут он! Получилось прям как на картинке!!!

 — 

 — 

эти порции предназначены для буханки в 1кг или 1,5?

 — 

 — 

Супер рецепт))) Один сготовили уже почти скушали) Пошла еще ставить))))) Спасипки автору)

 — 

 — 

попробовал по Вашему рецепту, правда дрожжей 12 гр. и на воде, для первого раза очень даже хорошо получилось. Вот только после того как хлеб высоко поднялся не стал ждать режим выпекания - выключил хлебопечь (боялся полезет через борта) и включил ее в режиме на выпечку 1 час. В следующий раз попробую уменьшить инградиентов до 750 гр.

 — 

 — 

Smetanochka 01.02.2013 18:19 

Спасибо за рецепт! Именно такой и получился! Правда булку делала на 600 г, брала продуктов в 1,5 раза меньше. Мякиш у хлеба крупнодырчатый, классический, вкус тоже. Таокй рецепт основного хлеба и был нужен.

 — 

 — 

Огромное спасибо за рецепт , сегодня испекла сама в шоке какой же он классный получился)))) теперь только этот рецепт буду использовать

 — 

 — 

Испекла хлебчик по Вашему рецепту. Правда дрожжей положила 2 ч.л., а масла 3 ст.л. Получилось супер! Лучший рецепт из всех, что я пробовала! Спасибо.

 — 

 — 

Классный рецепт хлеба обязательно испеку...

 — 

 — 

Спасибо. Мне очень понравился хлебушек

 — 

 — 

сыворотка, она и есть сыворотка. А вода и молоко, это тоже вода и молоко. Когда молоко прокисает сверху или снизу остается полупрозрачная жидкость, это и есть сыворотка.

 — 

 — 

Chereshenka 22.04.2012 17:35 

Смотрится чудесно!!! Я тут как раз хлебопечку приобрела, вот немного ее освою и обязательно сделаю ваш хлеб! Спасибо за рецепт!!!

 — 

 —