Главная
/ Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация /
Грушевый компот с рябиной на зиму
Грушевый компот с рябиной на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грушевый компот с рябиной на зиму необычайно приятный на вкус, с очень нежным фруктовым ароматом. Прекрасный напиток для семейного застолья зимой, к выпечке или просто для того, чтобы утолить жажду.
Описание приготовления:
Грушевый компот из зеленых или желтых плодов хоть и полезный, но получается бледным и невзрачным с виду. А внешний вид блюда, как мы знаем, играет немаловажную роль. Чтобы придать такому компоту привлекательность и новый вкусовой оттенок, предлагаю добавить в него ягоды рябины. Кроме влияния на цвет компота рябина имеет массу полезных свойств. Уменьшает отечность и снижает артериальное давление, помогает справиться с авитаминозом. А готовится просто, как и любой другой компот на зиму. Плюс ко всему лёгкая горчинка ягод рябины придаёт некую пикантность во вкусе.Состав / Ингредиенты:
- Груша 350 Грамм
- Рябина 150 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Лимонная кислота 1/4 Чайных ложки
- Вода 1-2 Чайных ложек
Количество порций
3
Калорийность
102 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Грушевый компот с рябиной на зиму"
Подготовьте ингредиенты для приготовления грушевого компота с рябиной.
Оборвите ягоды рябины с веточек.
Вымойте, обдайте кипятком и откиньте на сито.
В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар. Варите сироп примерно 5 минут.
В закипевший сироп добавьте рябину.
Варите рябину в сиропе 10-15 минут.
Груши вымойте, удалите плодоножки, семенную коробочку и нарежьте дольками.
Нарезанную дольками грушу добавьте в кастрюлю.
Добавьте в кастрюлю лимонную кислоту.
Варите грушу с рябиной ещё 10 минут. Компот готов.
Горячий компот налейте в стерилизованную банку вместе с фруктами. Закрутите крышку. Переверните вверх дном, укутайте в одеяло до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Грушевый компот с рябиной на зиму
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Пирог с яблочным джемом
Компот из яблок и шиповника
Варенье из шиповника
Тушеная курица с апельсином и зеленым луком
Курица, запеченная с грушами
Пирог с яблочным джемом
Компот из яблок и шиповника
Варенье из шиповника
Тушеная курица с апельсином и зеленым луком
Курица, запеченная с грушами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ