мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гренки с яйцом и селедкой



Приготовил:  
12.01.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу рецепт вкуснейшей закуски, как приготовить гренки с яйцом и селедкой. Их можно быстренько приготовить на завтрак или состряпать к приходу гостей. Весь процесс не займет более получаса.

Описание приготовления:

Хлеб для гренок можно брать любой, мне же по нраву несколько кусочков черного. Селедку купил уже профилированную, поэтому не утруждался вычищать внутренности, кости и чешую. На приготовление таких гренок не потребуется много времени, затратил не более 20 минут, поэтому их можно сделать к завтраку, для фуршета или в качестве перекуса.


Назначение: Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь / Яйца
Блюдо: Закуски / Гренки

Ингредиенты:

  • Филе селедки  — 1 Штука
  • Хлеб — 7 Ломтиков
  • Яйца — 2 Штуки
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Майонез — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Маслины — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Гренки с яйцом и селедкой"

Гренки с яйцом и селедкой - фото шаг 1
1. Сковороду ставлю на огонь, наливаю в неё немного растительного масла, разогреваю, выкладываю хлеб, обжариваю его с двух сторон, затем натираю каждый кусочек зубчиком чеснока.
Гренки с яйцом и селедкой - фото шаг 2
2. Яйца у меня уже вареные, натираю их на крупной терке и смешиваю с мелко нарубленной петрушкой, майонезом, солью и перцем.
Гренки с яйцом и селедкой - фото шаг 3
3. Готовое филе селедки нарезаю небольшими кусочками, маслины разрезаю пополам.
Гренки с яйцом и селедкой - фото шаг 4
4. На одну сторону гренки выкладываю небольшое количество яичной смеси, затем кусочек селедки и маслину, сразу же подаю к столу.

Оценить рецепт Гренки с яйцом и селедкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Гренки с яйцом и селедкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепт цезарь с курицей

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
средиземноморская кухня рецепты