Подготовьте все овощи. Очистите и помойте.
Добавьте яйца, майонез, соль и специи. Все хорошо перемешайте.
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите кусочки хлеба. Сверху выложите немного начинки.
Затем все переверните и хорошо обжарьте на небольшом огне с обратной стороны.