В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Фрукты в винном сиропе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.
Описание приготовления:
Простой и одновременно изысканный десерт. Для его приготовления вымойте и бланшируйте фрукты. Удалите кожицу, смешайте ингредиенты для сиропа. Доведите его до кипения, поместите в него фрукты и проварите их в течение часа на очень слабом огне. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Сахар коричневый 100 грамм
- Сахарная пудра 100 грамм
- Вино розовое 750 мл
- Уксус (винный) 2 ст. ложки
- Молотый имбирь 1 ст. ложка
- Груша 4 штуки
- Палочка корицы 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Фрукты в винном сиропе"
Помойте фрукты.
Бланшируйте их в кипящей воде в течение 5 минут, затем остудите и снимите кожицу.
Смешайте коричневый сахар, сахарную пудру, палочку корицы и молотый имбирь.
Соедините эту смесь с вином и уксусом в кастрюле. Помешивая, доведите до кипения, поместите в сироп фрукты и накройте крышкой. Уменьшите огонь до самого минимума и оставьте томиться в течение 1 часа. Готовый десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Оценить рецепт Фрукты в винном сиропе
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов