Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Грибы / Фарш / Фрикадельки в микроволновке

Фрикадельки в микроволновке

Приготовил: Даша Петрова

17.12.2014
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления фрикаделек в микроволновке, конечно, может быть и попроще, но зато я их делаю сразу с гарниром! Очень вкусно получается, да и время экономит, - попробуйте и убедитесь!

Описание приготовления:

Такие фрикадельки в микроволновке в домашних условиях готовятся легко и быстро, и, как я уже сказала, делаются сразу с гарниром. Картошечка, ароматные грибы и фрикадельки, ну просто чудо-ужин, вам не кажется? Так что рассказываю, как сделать фрикадельки в микроволновке, и надеюсь, вам особый "парной" вкус фрикаделек придется по душе!

Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Грибы / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Фарш — 500 Грамм
Грибы белые — 300 Грамм (или 1 чашка сушеных грибов)
Сметана — 100 Грамм
Картофель — 12 Штук
Лук — 2 Штуки
Вода — 200 Миллилитров
Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Фрикадельки в микроволновке"

Фрикадельки в микроволновке - фото шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. Картошку моем, чистим, нарезаем небольшими ломтиками. Грибы замочим в горячей воде, а лук измельчим, обжарим на сковороде и смешаем с фаршем. К фаршу также добавьте специи по вкусу.

Фрикадельки в микроволновке - фото шаг 2

2. Дальше все просто. Выкладываем картошку по горшочкам, грибы чуть отжимаем от влаги, и отправим туда же. Из фарша лепим шарики, и тоже отправим в горшочки. немного солим и перчим.

Фрикадельки в микроволновке - фото шаг 3

3. Сделаем заливку, - смешаем сметану и воду. При желании и в этот соус добавим приправ. Равномерно распределяем по горшочкам, закроем крышечки, и - в СВЧ на 20 минут на полной мощности.