В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Филиппинский барбекю
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!
Описание приготовления:
Поджаренные на гриле полоски свинины маринованные в кисло-сладком маринаде. Рецепт очень простой!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Соевый соус 1 стакан
- Острый соус 1 ст. ложка
- Луковица 1 штука
- Уксус 1 стакан
- Кетчуп 1 стакан
- Коричневый сахар 1 стакан
- Чеснок 1 штука
- Соль 1 штука
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Филиппинский барбекю"
Ингредиенты
Для начала готовим маринад. Смешиваем жидкие ингредиенты с сахаром, луком, чесноком и солью.
Нарезаем свинину полосками и опускаем в маринад минимум на 1 час. Лучше всего - ночь в холодильнике.
Пропитайте палочки для барбекю маринадом для того, чтобы избежать подгорания во время обжарки мяса на гриле.
Надеваем свинину на шампуры.
Отварите и смешайте до каши немного маринада. Он понадобится в качестве соуса.
Прожаривайте свинину в гриле на древесных углях в течении 5 минут. Периодически смачивайте мясо соусом из маринада и не забывайте переворачивать шампуры.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Филиппинский барбекю
4.0
3
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов