Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / "Филе" бананов в кляре

"Филе" бананов в кляре

Приготовил : Ира Cамохина

11.04.2018
Время приготовления: 15 мин

Приготовила на завтрак вместо запланированных банановых оладий жареные бананы в кляре. Необычно, вкусно и достаточно сытно! Вот вам рецепт, как приготовить "филе" бананов в кляре!

Описание приготовления:

Жареные бананы в кляре — это нежный и оригинальный десерт. Только представьте: хрустящее тесто, а внутри сладкая мякоть банана, которая от температуры стала еще нежней, мягче и ароматней. Это лакомство по достоинству оценят как взрослые, так и дети. Многие хозяйки во всем мире готовят жареные бананы в кляре (и каждая на свой лад), я же предлагаю порезать бананы пластами "филешками".

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан
Блюдо: Десерты / Блюда в кляре / Сладкое

Ингредиенты:

Банан — 2 Штуки
Рисовая мука — 2 Ст. ложки
Куркума — 1/4 Чайных ложки
Сода — 1 Щепотка
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Кокосовое масло — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Филе" бананов в кляре"

1. Нарежьте очищенные бананы вдоль.

2. В большой миске смешайте муку, рисовую муку, сахар, соль, соду и карри.

3. Залейте смесь сухих ингредиентов небольшим количеством воды до получения плотного жидкого кляра.

4. Окуните бананы в кляр.

5. В сковороде на разогретом масле обжарьте бананы в кляре.

6. Обжаривайте бананы до получения золотой корочки, а после достаньте их из масла.

Оценить рецепт "Филе" бананов в кляре:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Глазурь для кулича тягучая
Свежий салат на Новый год
Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Тыквенный хлеб с изюмом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: