Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Фасоль в мультиварке без замачивания

Фасоль в мультиварке без замачивания

Приготовил : AlenaPrika

19.12.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Когда на кухне есть такая помощница, как мультиварка, то очень удобно варить фасоль в ней, подавая ее на обед или ужин, готовив паштет или лобио. Главное - выбрать быстро варящийся сорт.

Описание приготовления:

Отваренная фасоль вкусна как самостоятельное блюдо с соусами и как добавка или основа во вторых блюдах, закусках. Ее можно отварить, остудить, расфасовать в пакеты и заморозить, добавляя по мере готовки в будущем как полуфабрикат.

Назначение: Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Гарниры

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Фасоль 150 Грамм
Вода 500 Миллилитров
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

79 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фасоль в мультиварке без замачивания"

Фасоль в мультиварке без замачивания - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Желательно приобрести быстро варящийся сорт бобовых, так как его можно готовить даже без предварительного замачивания.

Фасоль в мультиварке без замачивания - фото шаг 2

Промойте фасоль в воде, пересыпьте в чашу мультиварки. Залейте горячей водой и установите на табло техники режим "Варка" на 1 час.

Фасоль в мультиварке без замачивания - фото шаг 3

Спустя 25-30 минут проверьте процесс варки, аккуратно приоткрыв крышку техники. Фасолины набухнут и станут больше в три раза. Всыпьте соль, по желанию - лавровый лист и другие пряные травы, к примеру, сушеный тимьян.

Фасоль в мультиварке без замачивания - фото шаг 4

Когда прозвучит звуковой сигнал, бобовые будут полностью готовы. Попробуйте фасолину на вкус. Если она не доварилась, доготовьте блюдо еще 30 минут. В целом же по виду бобовых будет понятно - разварились они или нет.

Фасоль в мультиварке без замачивания - фото шаг 5

Выложите отварную фасоль из мультиварки в тарелки и подайте к столу либо же добавьте ее при приготовлении борща, лобио или хумуса.

Оценить рецепт Фасоль в мультиварке без замачивания

4.3 9

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Фасоль в мультиварке без замачивания"

Рекомендуем рецепты:
Варенье из тыквы по-армянски
Домашние голубцы
Солянка с сосиской из свежей капусты
Салат "Берлинский" с телятиной
Весенний салат с фасолью

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: