Домашние конфеты "Коровка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!
Описание приготовления:
Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет “Коровка” допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет “Коровка”, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные сливочные "коровки" с кремовой начинкой.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 25 грамм
- Мед 3 ст. ложки
- Сахар 1.5 стакана
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
- Молоко 6% 1 стакан
Количество порций
4
Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""
1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!
2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.
4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!
Оценить рецепт Домашние конфеты "Коровка"
5.0
208
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Конфеты "Коровка" (домашний рецепт)
Конфеты "Коровка" (оригинальный рецепт)
Конфеты из сахара и молока
Булочки с конфетами "Коровка"
Десерт из сметаны и желатина
Колбаска из ирисок и кукурузных палочек
Кхара пера
Сгущенка за 15 минут
Десерт из мороженого
Печенье "Коровка"
Пирожки с конфетами
Тирамису с молоком
Комментарии :
Надежда
03.11.2017 17:57
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно! Скажите, пожалуйста, а коровка липкая получается? У меня получилось оочень липкая. И сколько в общей сложности нужно варить? Спасибо!
Наташа
07.09.2017 10:13
Спасибо огромное! Наконец пооучились настояшие!!! тягучие коровки из детства! До этого делала, получались хрупкими,рыхлыми. Многие любят такие, НО, это уже засахиршиеся коровки, а настоящие, свежие были вообще без корочки, полностью тягучие! Спасибо ещё раз!!!
Даша
18.06.2017 14:33
Спасибо, большое за рецепт питалась приготтовить, боялась что не получиться но, Всё получилось очень вкусно 
Mr and Mrs 
13.10.2015 09:56
Готовила по рецепту, получились вкусные сливочные...ИРИСКИ! Скорее всего сахар переварила))
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов