1
Белый батон нарезаю ломтиками толщиной около 1 сантиметра, а затем измельчаю кубиками.
2
Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, обжариваю на ней сухарики до румяного цвета и хрустящей корочки (можно в духовке или в микроволновой печи).
3
Морковку использую сырую, очищаю ее и мою, затем натираю на мелкой терке.
4
Твердый сыр измельчаю так же, как и морковь.
5
В миску добавляю морковь, сыр, сухарики, выдавливаю пару зубчиков чеснока и заправляю все майонезом.
6
Подаю салат через 5 минут после приготовления, приятного аппетита!