Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Блюда в фольге / Блюда с начинкой / Бутерброды в духовке

Бутерброды в духовке

Приготовил : Юлия Резник

04.07.2017
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам рецепт, как приготовить бутерброды в духовке. Это будет полноценный обед с мясом и овощами, который можно взять с собой на природу, на работу или учебу. Попробуйте!

Описание приготовления:

Я предлагаю вам бутерброд с начинкой из курицы, сыра, грибов и овощей. Но такой вид бутербродов настолько универсальный, что вы можете добавить туда практически любую начинку на свое усмотрение. Также по вкусу бутерброды можно сдобрить соусами, но в данном случае я этого не делаю, так как планирую брать бутерброды на природу. Нужно, чтоб их можно было долго хранить и удобно есть.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Батон

Блюдо: Бутерброды / Закуски / Блюда в фольге / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Перец болгарский 1 Штука
Куриная грудка 200 Грамм
Шампиньоны 6-8 Штук
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Лук репчатый 1 Штука
Соль, перец По вкусу
Батон небольшой 1 Штука

Количество порций 2

Как приготовить "Бутерброды в духовке"

Куриное филе нарежьте некрупно и поставьте отвариваться в подсоленной воде до готовности. Также можно его запечь.

Тем временем вымойте шампиньоны, порежьте пластинками и начните обжаривать на масле, затем туда добавьте измельченный лук и обжарьте до его прозрачности, посолите и поперчите.

Затем болгарский перец порежьте мелкими кусочками и отправьте к грибам и луку, протушите немного, чтобы перец стал мягким. Вся жидкость должна испариться.

Духовку разогрейте до 200 градусов. Батон разрежьте напополам, как книжку, не дорезая до конца, чтобы его можно было начинить.

В батон выложите начинку из грибов, также отправьте туда отваренную курицу, пластинки сыра. Заверните получившийся бутерброд плотно в фольгу.

Отправьте бутерброд на 10 минут в духовку, нужно, чтобы сыр расплавился.

Оценить рецепт Бутерброды в духовке