Подготовьте все ингредиенты.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте брюссельскую капусту вместе с чесночным маринадом примерно 6 минут.
Влейте сливки. Посолите и поперчите. Накройте сковороду крышкой и потушите 8-10 минут.
Добавьте тертый сыр, перемешайте. Тушите блюдо, пока сыр не расплавится.
Миндаль измельчите в крупную крошку.
Переложите брюссельскую капусту в тарелку, сверху посыпьте миндальной крошкой. Приятного аппетита!