Сезонные рецепты:
Белый шоколад из какао масла
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашний белый шоколад — это потрясающе вкусный десерт, который вы можете очень легко самостоятельно приготовить и при этом будете уверены в качестве составляющих ингредиентов.
Описание приготовления:
В такой шоколад в процессе приготовления можно добавлять дробленые орехи, вяленую клюкву, вишню или все, что вам покажется подходящим для этого десерта.Состав / Ингредиенты:
- Какао масло 40 грамм
- Молоко сухое 40 грамм
- Сахарная пудра 2 ч. ложки
Количество порций
2
Калорийность
574 ккал
Калорийность
13 г
Белки
25 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Белый шоколад из какао масла"
Все ингредиенты очень удобно подготовить сразу.
В небольшую кастрюльку залейте воду и наверх установите жестяную миску так, чтобы дно не касалось поверхности воды. В миску выложите кусочки какао масла и всю эту конструкцию установите на небольшой огонь — это водяная баня.
Растапливайте какао масло, постоянно помешивая лопаткой, до полного растворения.
Снимите водяную баню с огня и в миску с растопленным какао маслом добавьте сухое молоко, вмешайте его венчиком в растопленное какао масло.
Затем следом вмешайте сахарную пудру до получения однородной массы.
Полученную смесь разложите по удобным формам для шоколада (у меня силиконовые) и отправьте заполненные формы в холодильник на ночь.
Белый шоколад готов — это очень вкусно!
Оценить рецепт Белый шоколад из какао масла
5.0
1
Редакция рекомендует:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов