Батат в духовке



Приготовил :  
25.03.2019
Время приготовления: 1 ч. 5 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Батат - это замечательный корнеплод со сладковатым вкусом. Он не такой калорийный, как обычный картофель, а ещё богат витамином A и пищевыми волокнами. В этом рецепте я покажу самый простой и вкусный способ, как приготовить батат в духовке. Мы будем запекать его в кожуре до мягкости. Печёный батат - идеальный выбор для здорового обеда или ужина.

Описание приготовления:

Во время запекания батат выделяет сладкий липкий сок, от которого сложно отмыть форму для выпечки. Поэтому рекомендую застелить форму фольгой. Если вы хотите сделать блюдо сытнее, то добавьте сверху консервированную фасоль или нут.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Батат
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Батат  — 2 Штуки
  • Сметана постная  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Масло растительное  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Батат в духовке "

Батат в духовке  - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Батат в духовке  - фото шаг 2
Разогрейте духовку на 220 градусов. Пока она нагревается тщательно помойте батат щеточкой, потом сделайте несколько проколов вилкой.
Батат в духовке  - фото шаг 3
Натрите батат маслом, присыпьте сверху солью.
Батат в духовке  - фото шаг 4
Запекайте батат 30 минут, потом переверните на другую сторону и отправьте в духовку ещё на полчаса.
Батат в духовке  - фото шаг 5
Достаньте печёный батат из духовки, сделайте надрез посередине. В центр добавьте ложечку постной сметаны.
Батат в духовке  - фото шаг 6
Батат в духовке готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Батат в духовке :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дмитрий Лапин 03.12.2019 13:43 «Ответить

У батата калорийность выше картофеля

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов