Сезонные рецепты:
Банановый пудинг в микроволновке
Банановый пудинг (десерт в стакане)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить банановый пудинг (десерт в стакане), который по консистенции напоминает воздушные облака. Очень вкусный и красивый десерт, который легко приготовить!
Описание приготовления:
Пудинг — отличный вариант легкого в приготовлении, но невероятно вкусного и красивого десерта, который станет украшением праздничного стола. Получается десерт в меру сладким, поэтому по желанию можете добавить кленовый сироп или мед. Если вы хотите придать ему больше цвета, добавьте немного куркумы.Состав / Ингредиенты:
- Мука 20 грамм
- Молоко 300 мл
- Желток 3 штуки
- Кукурузный крахмал 3 ч. ложки
- Ванилин По вкусу
- Банан 2 штуки
- Сахар 3 ст. ложки
- Сухое печенье 1 стакан
Количество порций
2
Как приготовить "Банановый пудинг (десерт в стакане)"
1. Для начала желтки оделите от белков и взбейте с помощью миксера с сахаром в крепкую пену. Далее небольшими порциями добавьте крахмал с мукой, постоянно взбивая массу.
2. Далее молоко смешайте с ванилью и нагрейте на огне, чтобы ваниль дала запах. Когда молоко немного остынет, добавьте его к желтковой массе, постоянно взбивая.
3. Далее поставьте массу на огонь и доведите до кипения, чтобы она стала немного гуще. После этого накройте ее пленкой и отправьте в холодильник, чтобы масса остыла.
4. Тем временем приготовьте банановое пюре: немного помните банан вилкой или блендером. Добавьте его к остывшей желтковой массе и взбейте миксером. В стакан, в котором будете подавать пудинг, насыпьте измельченное печенье, добавьте несколько ломтиков банана и добавьте сам пудинг.
5. Украсьте листьями мяты. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Банановый пудинг (десерт в стакане)
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов