Компот из кабачков как ананасы
Главная / Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты / Консервация / Ананасовый компот из кабачков
Ананасовый компот из кабачков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из чего я только не готовила компоты - из самых разных фруктов и ягод, но открытием прошлого лета стал для меня ананасовый компот из кабачков. Такой компот можно заготовить на зиму или пить сразу.
Описание приготовления:
Конечно, это слишком громко сказано, что компот будет со вкусом ананаса, но отдаленно действительно похоже и очень вкусно. А потому этот компот более чем достоин приготовления! Очень часто я готовлю его летом, чтобы просто попить холодненьким, в жару освежает как нельзя лучше!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1-2 штук
- Лимон 1/2 штуки
- Вода 3 литра
- Сахар 1 стакан
- Мускатный орех молотый 1 ч. ложка
- Лимонная кислота 1 щепотка
Количество порций
2
Как приготовить "Ананасовый компот из кабачков"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кубачок порежьте на небольшие кубики. Я взяла полтора маленьких кабачка на 3 литра воды. Если кабачок побольше, то хватит и одного.
Лимон порежьте на дольки.
Вскипятите 3 литра воды, отправьте в кипяток кабачок и лимон, а также сахар, лимонную кислоту и мускатный орех. Варите компот в течение 8-10 минут после повторного закипания воды.
Компот готов, его можно охладить и пить сразу, а можно разлить в банки и закатать на зиму.
Банки заранее простерилизуйте, я закрываю компот в банки объемом 1 литр. Разлейте компот в банки, но кабачки туда не отправляйте, только лимонные дольки, тогда компот дополнительно приобретет цитрусовый привкус.
Закатайте банки с компотом металлическими крышками.
Оценить рецепт Ананасовый компот из кабачков
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов