Салат оливье
Классический рецепт приготовления салата Оливье. Традиционный салат на наших праздничных столах.
Описание приготовления:
Салат оливье несомненно самый популярный салат в России и странах бывшего Советского Союза. Название блюда происходит из фамилии повара придумавшего рецепт - Люсьена Оливье. В Европе и Америке блюдо называют Русский салат.
Рецепт приготовления:
Подготовить продукты. Вымыть, отварить, очистить. Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, что бы стекла жидкость.
Ингредиенты мелко нарезать кубиками и сложить в салатницу. Добавить зелёный горошек. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом и все тщательно перемешать. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
- картофель — 4 Штук (отваренный, очищенный от кожицы)
- морковь — 2 Штук (отварная)
- луковица — 1 Штук
- колбаса — 300 Грамм (варённая)
- яйца — 4 Штук (сваренные в крутую)
- зелёный горошек — 100 Грамм (консервированный)
- солёные огурцы — 3 Штук (среднего размера)
- майонез — 300 Грамм
- соль, перец — 1 Штук (по вкусу)
Количество порций: 3-4
Оценить рецепт Салат оливье:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 91
Похожие рецепты:
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Деревенский суп
Маринованная рыба с чили
Лепешки с овощами на гриле
Квашеная капуста по-грузински
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Деревенский суп
Маринованная рыба с чили
Лепешки с овощами на гриле
Квашеная капуста по-грузински
Комментарии :
Lem 
23.12.2010 12:58 «Ответить
Обожаю этот салат, готовлю его не только на Новый год)
Жена готовит с луком(теща научила 
), приходится разделять на 2 посуды.. с луком и без лука 
Вы хотите, чтобы у вас получился такой же вкусный и аппетитный кулинарный шедевр как на фото? Для этого вам необходимо внимательно прочитать рецепт приготовления, что даст понять, как готовить Салат оливье в домашних условиях. Приготовление не доставит вам много хлопот, если вы будете следовать всем предписаниям. Согласитесь, рецепт не только простой, но и достаточно дешёвый. А вот классический состав ингредиентов, может быть изменён по вашему вкусу – это дело вашей фантазии. Главное, не забывайте про калорийность продуктов для сохранения красивой фигуры и здоровья. Если у вас получилось замечательное блюдо, не поленитесь поблагодарить за это автора. Салат оливье – лучший способ, как сделать вашу жизнь приятнее и доставить радость близким!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
