Постный "Оливье" с грибами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Данный салат содержит по сути все те же овощи, которые используются и при приготовлении классического "Оливье". Мясо мы заменим грибами, исключим яйца, и обычный майонез заменим постным.
Описание приготовления:
Приготовить постный "Оливье" с грибами можно не только в дни поста, но и в любое другое время. Салат получается сытный и очень вкусный, подойдет для любого меню. Грибы можно выбирать по своему вкусу, у меня замороженные шампиньоны. Овощи отварите заранее, тогда на приготовление салата у вас уйдет не более 25 минут.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 Штук (сваренный в кожуре)
- Морковь 1 Штука (вареная)
- Зеленый горошек 0,5 Стакана
- Огурцы 3 Штуки (маринованные)
- Шампиньоны 300 Грамм (у меня замороженные)
- Лук 1 Штука
- Растительное масло 1 Штука
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Постный "Оливье" с грибами"
Оценить рецепт Постный "Оливье" с грибами
4.7,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Шаньги с грибами
Сырный суп с белыми грибами
Запеченные маслята
Сказочные пельмени с грибами Портобелло
Курица с баклажанами и грибами
Шаньги с грибами
Сырный суп с белыми грибами
Запеченные маслята
Сказочные пельмени с грибами Портобелло
Курица с баклажанами и грибами
Редакция рекомендует:
Салат "Оливье" с маринованными грибами
Постный салат Оливье
Оливье с грибами
Салат "Оливье" с грибами
"Оливье" с фасолью
Постный салат с грибами
Оливье со скумбрией
"Оливье" без яиц
Салат Оливье с морковью
"Оливье" без колбасы
"Оливье" без моркови
Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салат Оливье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ