Сезонные рецепты:
Салат "Оливье" с курицей гриль
Салат "Оливье" новогодний
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления салата "Оливье" новогоднего. Ингредиенты используются всем знакомые: говядина, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, майонез, яйца, соль и перец. Для начала в отдельных кастрюлях отвариваем яйца, мясо и картофель с морковью. Затем режем все ингредиенты одинаковыми кубиками, смешиваем и заправляем салат майонезом. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 300 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Огурцы соленые 2 штуки
- Горошек консервированный 1 банка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Майонез 200 мл
Количество порций
4
Калорийность
180 ккал
Калорийность
15 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Оливье" новогодний"
Помойте тщательно морковь и картофель в проточной воде. Ополосните кусок говядины в
холодной воде.
В кастрюле с водой отварите до готовности картофель и морковь «в мундире».
Отварите яйца в кастрюле с водой до состояния «вкрутую».
Говядину отварите до готовности.
Отварную говядину нарежьте небольшими кусочками.
Почистите отварные картофель и морковь. Нарежьте овощи небольшими кубиками.
Соленые огурцы нарежьте также небольшими кубиками. Яйца почистите от скорлупы и
мелко нашинкуйте.
В просторную миску выложите кубики картофеля, моркови, говядину и горошек.
К ним добавьте кубики соленых огурцов и измельченные яйца.
К этим ингредиентам добавьте соль, перец молотый и майонез. Перемешайте.
Салат выложите в красивый салатник и подавайте к столу.
Оценить рецепт Салат "Оливье" новогодний
5.0
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов