мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Оливье" новогодний



Обновлен:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата “Оливье” новогоднего. Ингредиенты используются всем знакомые: говядина, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, майонез, яйца, соль и перец. Для начала в отдельных кастрюлях отвариваем яйца, мясо и картофель с морковью. Затем режем все ингредиенты одинаковыми кубиками, смешиваем и заправляем салат майонезом. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Горох / Кукуруза / Морковь / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина отварная — 300 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки (отварной)
  • Морковь — 1 Штука (отварная)
  • Яйца — 2-3 Штук (сваренные вкрутую)
  • Огурцы соленые — 2 Штуки (можно свежие)
  • Горошек консервированных — 1 Штука (банка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Салат "Оливье" новогодний"

Салат "Оливье" новогодний - фото шаг 1
Для начала отварите говядину до готовности. Картофель и морковь отварите в мундире, затем остудите. Яйца сварите вкрутую. Все овощи нарезаем кубиками одинакового размера, также нарезаем яйца и мяско.
Салат "Оливье" новогодний - фото шаг 2
Засыпаем все ингредиенты в глубокую миску.
Салат "Оливье" новогодний - фото шаг 3
Заправляем салат майонезом, тщательно все перемешиваем.
Салат "Оливье" новогодний - фото шаг 4
Не забудьте поперчить и посолить салат.
Салат "Оливье" новогодний - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Оливье" новогодний:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Наталия Вихарева 29.12.2016 22:36 «Ответить

салат называется столичный и рецепту уже лет наверное 50

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
зажарка мясная

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
свинина с овощами по китайски