Заварной крем с какао
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Важно знать несколько рецептов кремов для различных десертов. Они являются неотъемлемым элементов таких блюд. А ещё можно пробовать разные, тогда вкус десерта будет совершенно меняться.
Описание приготовления:
Вы узнаете о том, как приготовить заварной крем с какао. Он отлично подходит для бисквитного теста, потому что является очень густым и отлично связывает слои в торте. Но этот крем также хорошо будет смотреться и в качестве начинки, например — в вафельных трубочках. Но не используйте его с песочным тестом.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 25% 200 грамм
- Сахар 5 ст. ложек
- Какао 4 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Ванильный сахар 10 грамм
Количество порций
6
Калорийность
331 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Заварной крем с какао"
Сметану взбейте с обычным и ванильным сахаром. Затем поставьте смесь на водяную баню.
Теперь добавьте муку и яйцо, продолжайте варить, помешивая. Как только смесь начнет загустевать, всыпьте какао.
Мешая, держите смесь на водяной бане до нужной густоты. Потом снимите с огня. Использовать крем можно сразу, как только он остынет.
Оценить рецепт Заварной крем с какао
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
как вкусно приготовить куриные ножки
Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
торт сметанный рецепт с фото
как вкусно приготовить куриные ножки
Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
торт сметанный рецепт с фото