Главная / Каталог рецептов / Десерты / Ягодные трайфлы

Ягодные трайфлы

AlenaPrika

27.04.2021
Время приготовления: 45 мин

Сочные и красочные трайфлы можно сделать с ягодами, используя любой бисквит и сливочный или масляный крем. Если есть время, красочный бисквит можно испечь самим или приобрести в супермаркете.

Описание приготовления:

Вы можете миксовать крем и ягоды по своему вкусу, чередовать слои в десерте так, как вам будет угодно. Перед подачей трайфлы обязательно охладите, дайте время им на пропитывание. Можно подать их с топпингом, сиропом, джемом.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Ягоды

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Сливки 150 мл (30% жирности)
Бисквит 150 грамм
Сахар 2 ст. ложки
Ежевика замороженная 150 грамм

Количество порций 1

Калорийность

176 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ягодные трайфлы"

Подготовьте указанные ингредиенты. Бисквит можно приобрести в магазине в виде пирожных или бисквитных коржей.

Раскрошите бисквит и выложите половину массы в стаканы, чашки или креманки.

Добавьте туда же ягоды. Если вы используете свежие ягоды, то промойте их и удалите косточки. Если ягоды замороженные, то выкладывайте их без размораживания.

Взбейте сливки с сахаром, получая крем. Выложите на ягоды половину массы. Можно заменить сливки сметаной, но тогда вам обязательно нужно использовать загуститель для сметаны, чтобы крем не получился жидким.